今天和Joy一起做pasta. italian pasta 本来就有很多种类了，不同的形状不同的nome, 我一直都很混乱，名字对不上号。今天拿出2袋pasta,这种很像中国的龙须面的叫做spaghetti, 原以为两袋面长得都一样可以一起放到锅里煮，被Joy制止，Joy说，这是两家不同公司产的面，看似一样，其实型号不一样，一个是2号，一个是3号，3号的要粗些，煮分钟，2号稍微细些，煮6分钟。要是我肯定不管一股脑全放进去煮得了，反正都是熟的，但是Joy坚持不允许。呵呵，意大利人还挺仔细，挺循规蹈矩。早在罗马机场转机的时候就已经见识过了……
pasta有很多种，cheese有很多种，gelato也有很多种…… 啊啊啊啊啊many confusione!!!!
博文
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